2012年07月

あすからロンドンオリンピック開幕です。 サッカーも男女ともに初戦勝利し、徐々に盛り上がりを見せていますね。 今回は予想以上にメダルの数も期待できそうですが・・・ その反面、お店にお客様が来なくて開店休業状態にならなければ…

本生マグロです。赤身がいいっですねぇ。

プリップリのいわしです。タタキでも刺身でも塩焼きでもいいですねぇ。

秋田県産の岩ガキが入荷中です。 大きくて身もぷりっぷり！

本日は、築地より”カマス・たかべ”が入荷しました。 双方とも白身ですが、脂がのって塩焼きには最高です。 是非ご賞味下さいませ。