2013年06月

エクストラコールドが

アサヒスーパードライ ”エクストラコールド”をご提供してから2週間経ちました。 お客様におかれましては大変好評頂いております。誠にありがとうございます。 今のところ、普通の生ビールと、氷点下の&r…

天然本マグロが

そんなに前の話ではありませんが、マグロが捕れなくなるとか、消費が増えて食卓に上がりずらいなどと言われていた気がしますが、つい最近の新聞では鳥取県境港に豊漁の天然本マグロが水揚げされたと書いてありました。 本当にどっちなん…

ビールは冷えてるほど

当たり前かもしれませんが、やはりビールは冷えてる方がいいですよね。 昔、漫才師の故横山やすしさんが「キンキン」に冷えたビール。とよく言ってるのを思い出しますが、 まさに氷点下に冷えているビールは、「キンキン」の表現が当て…

今月のお酒

今月のお酒
6月のお酒は秋田県 小玉醸造 ”大平山 神月 生酛純米酒” 大正2年から酒造りを続ける小玉醸造。 旨味とキレ味の大平山の特徴は、言わずと知れた生酛仕込みによるものです。 その味わいは澄んだ青空のよ…