今月のお酒 11月のお酒は石川県の ”常きげん”をお届け致します。 常きげん 特別純米酒と山廃純米酒の2種類をご用意致しました。 米の旨み、酸味、渋みがほどよく調和し、コクを引き出しています。燗上がりするタイ…続きを読む
今月のお酒 １０月のお酒は 新潟県 ”菊水 純米吟醸 ひやおろし” 秋季限定！ 香味のバランスのとれた、秋晴れのように澄みわたる旨味はまさに旬の味わい。 味ののった秋刀魚の塩焼きや旨味たっぷりの茸料理など秋…続きを読む
