今月のお酒 ２月 長野県 土屋酒造店 「亀の海」 辛口純米酒と芳醇純米酒をそろえました。 ひとごこち（新美山錦）100％仕込みの特別純米。フルーティーな香りと、口の中で広がる、心地良いふくらみ、そしてキレの良い後味。 長野県原産地呼…続きを読む
今月のお酒は 岡山 嘉美心 純米吟醸酒・純米酒 旨口酒の名手として名高い岡山の蔵元から。搾ったあとボトリングし-18℃の氷状で貯蔵し、本来の生の味を保持した"米旨口のマイルド生"の純米吟醸。輪郭のはっ…続きを読む
