6月のお酒は秋田県 小玉醸造 ”大平山 神月 生酛純米酒” 大正2年から酒造りを続ける小玉醸造。 旨味とキレ味の大平山の特徴は、言わずと知れた生酛仕込みによるものです。 その味わいは澄んだ青空のような透明感の逸品です。