今月のお酒 4月のお酒は”岩手県 純米酒 喜久盛” 喜久盛酒造は三代目蔵元、藤村久喜(きゅうき)が「久喜が逆立ちして盛り上げる」 と社名を喜久盛酒造株式会社に変更したそうです。 創業時の代表銘柄は日清戦争の勝利にちなみ「凱旋」、戦後は「喜久盛」として 北上の恵まれた気候風土を生かした、芳醇な地酒を送り続けています。