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今月のお酒

6月のお酒は秋田県 小玉醸造 ”大平山 神月 生酛純米酒”

大正2年から酒造りを続ける小玉醸造。

旨味とキレ味の大平山の特徴は、言わずと知れた生酛仕込みによるものです。

その味わいは澄んだ青空のような透明感の逸品です。

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